Le chef vous propose des plats régionaux et traditionnels cuisinés sur place.
Les plats du jour sont élaborés par notre chef cuisinier et sont indiqués dans notre engagement qualité.
Le Rest' Ô Bluches vous propose une carte régionale avec des menus.
Les plats peuvent être dégustés sur place ou être emportés .
Quelques exemples de plats du jour :
- Tartiflette au munster,
- Échine fumée & toffailles (spécialité vosgienne à base de pommes de terre, oignons et lardons ) ,
- Baeckeoffe (spécialité alsacienne à base de boeuf, porc, mouton, carottes, poireaux, pommes de terre, oignons)
- mais aussi boeuf bourguignon, coq au vin, couscous. ..
Et sur commande la veille :